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麦焼酎『常蔵』好きな人集まれ~
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今年も麦踏体験
2007年01月22日 (月) 21:37 * 編集
1月11日(木)
午前10時から、今年も「すえひろ保育園」の子供達と一緒に
「ほげほっぽ」になる麦の麦踏をしました。
今年は、大田さんと私の2人で行ってきました。

とても風が冷たい朝で、帽子に手袋、マフラーを巻いて、完全防備で出かけました。

一緒に麦踏した子供達です。とても元気。
始まるまでは、一緒にジャンケンして遊びました。
麦を踏んでくれた子供達


広い麦畑。5cmくらいの芽が出ています。
踏まれる麦畑


朝露が光ってきれいです。
朝露が輝く


子供達の日頃の行いが良いのでしょう。
とても良いお天気でした。
良いお天気。


カメラを向けると「ニッコリー!」と言って笑ってくれます。
大田さんもつられて笑みがこぼれます。
にっこり4人組


踏めども踏めども・・・畑は広いです。
私が「疲れたー!」と言うと、
子供達は「全然疲れない!」と頼もしい言葉。
若いって良いですね・・・。

良い運動になるなー、と大田さん。
別の子供を引き連れて。


麦踏が終わった畑。
違いが分かるでしょうか?
踏まれ終わった麦畑


よく頑張った子供達から、お礼と挨拶。
ここでも元気一杯です。
一生懸命踏んだから、きっと良い麦が出来るでしょう。
元気に挨拶


みんなで作っていく麦。
これで美味しい焼酎を造るので、楽しみにしていて下さいね。
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嵐影さんの竹にまつわる俳句
2007年01月19日 (金) 21:17 * 編集
朝晩は、とても冷え込みますが、昼間は暖かいですね。

大田さんがお休みの日に、リュックサックを背負って、散歩に出かけたそうです。
ちょっと足を延ばして、海添の竹林を見に行ったそうです。

oota3.jpg

なんとも味のある小道ですね。

oota4.jpg

寒いのに、緑が茂っています。

oota2.jpg

これも海添の椿。立派な木です。
そして空が青い!

oota6.jpg

日本の冬って感じですね。椿の花、美しいです。

嵐影さんの句で、竹にまつわる、面白い句があるよ、と大田さんに教えてもらいました。

裏山に  竹切る人や 雑煮腹

庭寂びて まだ春浅き 竹の風     嵐影

上の句は、私にも思い当たる節が・・・
どちらも情景が頭の中に浮かんできます。
新年会
2007年01月16日 (火) 20:29 * 編集
だいぶ前の話ですが、新年会のお話。
久家本店では年末慌しく忘年会はしていません。
で、今年は年明け1月5日に新年会を、ふぐ料理「光」さんでやりました。

ふぐと「一の井手」が並びました。
やっぱりふぐには、燗酒が合いますね。
ふぐ!ふぐ!ふぐ!


ふぐの白子酒も振舞われ、頂きました。
私は、コップ一杯飲んで、元気モリモリ。
DSC00159.jpg


そして、みんなの酔いもそろそろ回ってきた頃、大田さんの登場です!
前に立って、3年前に作った歌を披露してくれました。
DSC00161.jpg


気分の良くなった久家本店一行は、大田さんの「臼杵の酒造り歌」を
聞きながら、手拍子と合いの手を入れて、大盛り上がりです。
DSC00164.jpg


2次会は、次の日も仕事の為、数人で、なじみのお店「喜久」へ。
その後、また数名で「たこ丸」へ行き、最後は、なぜか「喜久」へ再び戻って
解散しました。

ちなみに、次の日にアルコールチェッカーで検査したら、検知されませんでした。
まだまだ飲んでも大丈夫だな・・・なんて思った新年会でした。
大吟醸の造りが始まりました。
2007年01月07日 (日) 21:33 * 編集
1月5日の仕事始め。
今年の造りもスタートしました。
この日は、大吟醸のお米を洗う作業です。

お米を計って・・・
お米を計って

水に浸けます。浸ける時間も決まっています。
浸けておく

寒い中、冷たい水で洗います。
大変な作業ですが、おいしいお酒を造る為、一生懸命しています。
じゃぶじゃぶ


どんなお酒に仕上がるか、楽しみです。
仕事始め
2007年01月05日 (金) 08:11 * 編集
おはようございます。
久家本店、今日が仕事始めです。
お正月休みは、たくさん食べて、たくさん眠って、見たかった映画を観て、
のんびりと過ごしました。
ゆっくりと年末の疲れを癒したので、今日から頑張っていきたいと思います。

ではでは、みなさま。
今年も宜しくお願いします。
足立からの年賀状です。
2007年01月01日 (月) 07:00 * 編集
明けましておめでとうございます。
今年は「亥」年。
猪突猛進で、頑張っていきたいと思いますので、
今年も宜しくお願いします。

常蔵はんこと私のヘロヘロとした絵と文字で作った年賀状です。
あけおめ

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