Newお猪口で一杯いかがですか？2007年03月30日 (金) 22:05 * 編集
試飲会や、ちょっとしたお客様へのお土産として、小さい利き猪口を作りました。
久家本店の升マークのデザイン入りです。
反対側には「一の井手」のロゴ入りです。
これで新酒を飲みたいです。
(飲むことばっかり・・・)
久家本店の升マークのデザイン入りです。
反対側には「一の井手」のロゴ入りです。
これで新酒を飲みたいです。
(飲むことばっかり・・・)
麦焼酎『常蔵』好きな人集まれ〜
2007年03月30日 (金) 21:49 * 編集
10月に仕込んだ芋焼酎が、ついに製品化されます。
臼杵市野津町に芋掘りに行ったところから皆でやったので、
出来上がって嬉しいですね。
今日は、芋焼酎の瓶詰めをしました。
720mlで1,000本程度という少量しかないので、手に入れたい方は、ご注文をお早めに。
そして、これが芋焼酎の完成品です！
なんとこのラベル、芋肌の写真をそのまま使っているんです。
面白いでしょ。
咲きかけの桜とともに、写真に撮ってみました。
久家本店の桜は、こんな感じです。
日に日に花開いてますよ。
芋焼酎は、甘味があっておいしいです。
私はロックで飲みたいです。
臼杵市野津町に芋掘りに行ったところから皆でやったので、
出来上がって嬉しいですね。
今日は、芋焼酎の瓶詰めをしました。
720mlで1,000本程度という少量しかないので、手に入れたい方は、ご注文をお早めに。
そして、これが芋焼酎の完成品です！
なんとこのラベル、芋肌の写真をそのまま使っているんです。
面白いでしょ。
咲きかけの桜とともに、写真に撮ってみました。
久家本店の桜は、こんな感じです。
日に日に花開いてますよ。
芋焼酎は、甘味があっておいしいです。
私はロックで飲みたいです。
2007年03月29日 (木) 21:51 * 編集
久家本店にある桜も、ようやく咲き始めました。
本日、開花宣言します。
とても暖かい日が続いて、風も春の香りです。
ご近所さんの庭には、色とりどりのパンジーが咲き乱れ、猫は塀の上で
うたた寝をしています。
花粉症ではない私は、春の風を思いっきり吸い込んで、自転車こいで
郵便局へお使いに行きました。
今年もプランターに植えている青紫の花が、きれいに咲いています。
桜も咲き始めています。
モクレンも花開いています。
タンポポの綿毛をふーっと吹き飛ばして、それを追いかけて遊びたいです。
久家本店のお花見は、4月6日です。
それまで桜が残っているか心配ですが、そこは、花より団子。
おいしいものを食べながら、おいしいお酒が飲めれば満足です。
あっ、昨日、満寿屋の近くの「クランクイン」(喫茶店です)で、大林監督を
見ました。
臼杵に来てたんですね。
本日、開花宣言します。
とても暖かい日が続いて、風も春の香りです。
ご近所さんの庭には、色とりどりのパンジーが咲き乱れ、猫は塀の上で
うたた寝をしています。
花粉症ではない私は、春の風を思いっきり吸い込んで、自転車こいで
郵便局へお使いに行きました。
今年もプランターに植えている青紫の花が、きれいに咲いています。
桜も咲き始めています。
モクレンも花開いています。
タンポポの綿毛をふーっと吹き飛ばして、それを追いかけて遊びたいです。
久家本店のお花見は、4月6日です。
それまで桜が残っているか心配ですが、そこは、花より団子。
おいしいものを食べながら、おいしいお酒が飲めれば満足です。
あっ、昨日、満寿屋の近くの「クランクイン」(喫茶店です)で、大林監督を
見ました。
臼杵に来てたんですね。
2007年03月27日 (火) 20:12 * 編集
久家本店では、ふぐ酒カップとふぐヒレをセットにしたお酒があるんですが、
この度、箱をリニューアルすることにしました。
これは、今販売しているふぐヒレ酒セットです。
これがどんな箱に変わるかは、今考え中です。
出来上がったら、お見せしましょう。
それと関連して(？)、ふぐの動くイラストを作りました。
なぜ、いきなりこんなのを作ろうと思ったかというと・・・
メールで送ってもらったMr.ビーンがあまりにも面白かったから。
久しぶりの更新なのに、くだらなくて済みません。
この度、箱をリニューアルすることにしました。
これは、今販売しているふぐヒレ酒セットです。
これがどんな箱に変わるかは、今考え中です。
出来上がったら、お見せしましょう。
それと関連して(？)、ふぐの動くイラストを作りました。
なぜ、いきなりこんなのを作ろうと思ったかというと・・・
メールで送ってもらったMr.ビーンがあまりにも面白かったから。
久しぶりの更新なのに、くだらなくて済みません。
2007年03月07日 (水) 21:25 * 編集
昨日から出張に行っている社長から、こんな便りが届きました。
−出張先の青森より(3/6)−
猛吹雪の中、飛行機は青森空港に到着。
外気温-4度、日本は広いことを実感。
ホテルでチェックイン後、吹雪で寒風の吹き荒れる中、Verre（ヴェール）にお邪魔してきました。
洗練されたキレイなお店でスタッフの皆さんも、感じが良かったです。となりに座られていたお客様の相澤様がVerre（ヴェール）ラベルを
愛飲されていたのでご挨拶、楽しい時間をすごさせていただきました。
吹雪の青森駅。−4度なんて未知の世界です。
Verre（ヴェール）店内（左から相澤さん、ママの俊子さん、チーママの真澄さん）
遠い青森の地で、久家本店の焼酎が飲まれているなんて、感激ですね。
青森へ行った際は、ぜひヴェールさんに行ってVerreラベルを飲んで下さいね。
今日の青森(3/7)は雪深いようです。
青森の人は、これくらいでは、雪深いとは言わないですかね？
熱燗がおいしく飲める気候ですね。
−出張先の青森より(3/6)−
猛吹雪の中、飛行機は青森空港に到着。
外気温-4度、日本は広いことを実感。
ホテルでチェックイン後、吹雪で寒風の吹き荒れる中、Verre（ヴェール）にお邪魔してきました。
洗練されたキレイなお店でスタッフの皆さんも、感じが良かったです。となりに座られていたお客様の相澤様がVerre（ヴェール）ラベルを
愛飲されていたのでご挨拶、楽しい時間をすごさせていただきました。
吹雪の青森駅。−4度なんて未知の世界です。
Verre（ヴェール）店内（左から相澤さん、ママの俊子さん、チーママの真澄さん）
遠い青森の地で、久家本店の焼酎が飲まれているなんて、感激ですね。
青森へ行った際は、ぜひヴェールさんに行ってVerreラベルを飲んで下さいね。
今日の青森(3/7)は雪深いようです。
青森の人は、これくらいでは、雪深いとは言わないですかね？
熱燗がおいしく飲める気候ですね。
2007年03月07日 (水) 19:04 * 編集
先日、大田さんから麦穂をもらいました。
きれいですね。ディスプレイに使っても良さそうです。
風が冷たいけど、良いお天気です。
今年は桜が早く咲くんじゃないでしょうか？
きれいですね。ディスプレイに使っても良さそうです。
風が冷たいけど、良いお天気です。
今年は桜が早く咲くんじゃないでしょうか？
2007年03月03日 (土) 21:50 * 編集
清酒の造りも大詰めを迎えて、松野さんをはじめ、蔵人は大変な日々が続いております。
さて、2月21日に大吟醸の2本目のしぼりがありました。
香りにつられ、蔵へ足を運ぶと・・・
袋吊りで大吟醸のしぼり作業真っ最中です。
最初はこんなに濁っているんです。
これはこれで、すごく美味しそうです。
搾ったお酒は、斗瓶に入れます。
最初なので、まだ少し白濁してますね。
透明になりました。
ああ、美味しそう。
みんなで力を合わせて、袋吊りしています。
瓶詰の武口君も助っ人でしぼりをお手伝い。
うまく出来たでしょうか？
つやつやぷるぷる。きれいです。
すごくフルーティーな良い香りが広がっています。
いつも思ってしまう。
仕事中だけど飲みたい・・・。
搾ったお酒は、暗いさむーい冷蔵庫で出荷を待ちます。
香りも味も上々の出来のようです。
早くみなさんに飲んでいただきたいですね。
今年も久家本店蔵人のチームワークで造り上げた大吟醸。
私も飲めるのを心待ちにしています。
さて、2月21日に大吟醸の2本目のしぼりがありました。
香りにつられ、蔵へ足を運ぶと・・・
袋吊りで大吟醸のしぼり作業真っ最中です。
最初はこんなに濁っているんです。
これはこれで、すごく美味しそうです。
搾ったお酒は、斗瓶に入れます。
最初なので、まだ少し白濁してますね。
透明になりました。
ああ、美味しそう。
みんなで力を合わせて、袋吊りしています。
瓶詰の武口君も助っ人でしぼりをお手伝い。
うまく出来たでしょうか？
つやつやぷるぷる。きれいです。
すごくフルーティーな良い香りが広がっています。
いつも思ってしまう。
仕事中だけど飲みたい・・・。
搾ったお酒は、暗いさむーい冷蔵庫で出荷を待ちます。
香りも味も上々の出来のようです。
早くみなさんに飲んでいただきたいですね。
今年も久家本店蔵人のチームワークで造り上げた大吟醸。
私も飲めるのを心待ちにしています。
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歴史ある蔵元「久家本店」で働く
事務員 足立が綴る日々の出来事です。
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・日記(徒然編） [3]
・リキュール [3]
・酒造り [1]
・大田さん日記 [4]
・米 [11]
・芋焼酎 [9]
・足立のツボ [1]
・日記(お仕事編) [140]
・日記(休日編) [7]
・いちご酒 [2]
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・遊びに来てね！ by 事務局長 (08/20 23: 18)
・雨月は残念でしたねえ by 立ち呑みHAKUDOU (08/15 13: 56)
・ by 立ち呑みＨＡＫＵＤＯＵ (07/15 21: 36)
・御手洗詣で by 立ち呑みＨＡＫＵＤＯＵ (07/10 21: 21)
・ by 久家本店 足立 (07/09 08: 04)
・いい会社は「人の和」 by 立ち呑みＨＡＫＵＤＯＵ (07/05 10: 35)
・ by 久家本店 足立 (06/30 21: 07)
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by ナマコを... (09/09 19:54)
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