常蔵ファンクラブ明日は梅のヘタ取りをします。

明日は梅のヘタ取りをします。

2008年06月17日 (火) 21:47 * 編集

私が撮った社員旅行の写真、241枚ですよ。
整理しつつアップしていきたいと思いますので、宜しくお願いします。

楽しかった社員旅行も終わり、通常の日々です。
頑張らなければ！

今日、梅酒用の梅が納入されたので、明日は梅のヘタ取り作業です。

今日は梅を洗って水につけておく作業でした。

水で洗って・・・。

大きな桶につけおきます。
今日は約160kgの梅が納入されました。

そして、さらに氷を入れます。

氷水に手を突っ込んでガシガシ混ぜる松野さん。

今回の梅は、6月10日に納入した梅より熟れていました。
梅エキスが出やすくなるんじゃないでしょうか？
明日で梅酒用の梅が全て納入されます。
梅酒として出荷されるまでしばらくかかりますが、今から楽しみです。